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率先于乳品工业采用反渗透膜浓缩工艺旺旺集团获大奖
《人民日报海外版》 瑞安 / 时间:2017-08-28 09:17:58

  据人民网北京2017年8月28日讯 中国乳制品工业协会第23次年会暨第17次乳品技术精品展示会,8月26日在内蒙古呼和浩特举行。继2016年获得“质量管理优秀企业”及“优秀新产品奖”后,台资企业旺旺集团在本次年会上又获“中国乳业领军企业奖”及“优秀新产品奖”两项大奖。


旺旺集团产品研发总处朱彤经理代表集团领取“2017年度中国乳业优秀新产品奖”(中央人民广播电台记者雅萍摄)

旺旺集团产品研发总处朱彤经理代表集团领取“2017年度中国乳业优秀新产品奖”

(中央人民广播电台记者雅萍摄)


  旺旺集团研发总处经理朱彤先容说,在本次获奖的儿童成长牛奶产品中,旺旺集团率先于乳品工业采用反渗透膜浓缩工艺,使中间的浓缩奶蛋白质达到4.0%,使成品蛋白质达到3.2g/100g,领先市场同类产品。


率先于乳品工业采用反渗透膜浓缩工艺旺旺集团获大奖


  旺旺集团生产总处副总处长陆健表示,旺旺集团通过产品结构的升级来提升企业自身的技术及核心竞争力,通过借鉴国外先进乳制品生产经验来保障产品的品质,从而打造“研发-生产-供应”一体化的高端标准生态链。旺旺集团将再接再厉,不断创新,给大陆消费者带来更多营养又好吃的新产品。

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